Von heimischem Genuss bis orientalischem Feinsinn – Geschmack mit Charakter.
Business Paket
19 € pro Person
Ideal für Meetings & kleinere Events
Kalte Vorspeisen
Hummus
Cremige Kichererbsenpaste mit Tahini, Zitrone und Olivenöl – ein orientalischer Klassiker.
Mhamara
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit feiner Schärfe und leicht süßlicher Note.
Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Tomate, Bulgur, Zitrone und Olivenöl – leicht und erfrischend.
Warme Vorspeisen
Falafel
Knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und orientalischen Gewürzen.
Manakish
Orientalisches Fladengebäck mit würzigem Belag – frisch gebacken und aromatisch.
Hauptgerichte
Zarte Hähnchenschenkel in würziger Curry-Tomatensoße
Saftige Hähnchenschenkel in einer aromatischen Tomaten-Curry-Soße – würzig, zart und herzhaft.
Ofengemüse in leichter Tomatensoße
Schonend gegartes Gemüse in einer milden Tomatensoße – frisch, vegetarisch und aromatisch.
Beilagen
Gelber Reis
Locker gekochter Reis mit feiner orientalischer Würzung und goldgelber Farbe.
Joghurt-Gurken-Minze-Dip
Erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke, Minze und leichter Knoblauchnote.
Arabisches Fladenbrot
Weiches Fladenbrot – perfekt zum Dippen und Kombinieren mit Vorspeisen und Hauptgerichten.
Classic Paket
27 € pro Person
Unser meistgebuchtes Paket
Kalte Vorspeisen
Hummus
Cremige Kichererbsenpaste mit Tahini, Zitrone und Olivenöl – ein orientalischer Klassiker.
Mhamara
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit feiner Schärfe und leicht süßlicher Note.
Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Tomate, Bulgur, Zitrone und Olivenöl – leicht und erfrischend.
Mutabal
Rauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone – cremig und aromatisch.
Fattoush
Knackiger Salat mit frischem Gemüse, Kräutern und knusprigem Fladenbrot.
Gemüseplatte
Bunte Auswahl aus frischem, saisonalem Gemüse – ideal zum Dippen und Teilen.
Salat be Jibne
Frischer Salat mit Käse, Gemüse und orientalischem Dressing.
Warme Vorspeisen
Falafel
Knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und orientalischen Gewürzen.
Sambosek Lahme
Gefüllte Teigtaschen mit würzigem Hackfleisch – außen knusprig, innen herzhaft.
Sambosek Jibneh
Goldbraune Teigtaschen mit cremiger Käsefüllung.
Warak Ainab
Gefüllte Weinblätter mit Reis und Gewürzen – fein, frisch und traditionell.
Manakish
Orientalisches Fladengebäck mit würzigem Belag – frisch gebacken und aromatisch.
Hauptgerichte
Shawarma
Zart gewürztes Fleisch nach orientalischer Art, saftig gegart und aromatisch abgeschmeckt.
Köfte
Würzige Hackfleischröllchen mit orientalischen Kräutern und Gewürzen.
Hähnchen
Saftig zubereitetes Hähnchen mit feiner orientalischer Würzung.
Ofengemüse
Buntes Gemüse aus dem Ofen, mit orientalischen Gewürzen verfeinert.
Badenjan
Auberginengericht mit würziger Soße – herzhaft, weich und intensiv im Geschmack.
Gefüllte Paprika
Paprika gefüllt mit Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen.
Beilagen
Gelber Reis
Locker gekochter Reis mit feiner orientalischer Würzung und goldgelber Farbe.
Joghurt-Gurken-Minze-Dip
Erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke, Minze und leichter Knoblauchnote.
Arabisches Fladenbrot
Weiches Fladenbrot – perfekt zum Dippen und Kombinieren mit Vorspeisen und Hauptgerichten.
Premium Paket
35 € pro Person
Für gehobene Events & Hochzeiten
Kalte Vorspeisen
Hummus
Cremige Kichererbsenpaste mit Tahini, Zitrone und Olivenöl – ein orientalischer Klassiker.
Mhamara
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit feiner Schärfe und leicht süßlicher Note.
Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Tomate, Bulgur, Zitrone und Olivenöl – leicht und erfrischend.
Mutabal
Rauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone – cremig und aromatisch.
Fattoush
Knackiger Salat mit frischem Gemüse, Kräutern und knusprigem Fladenbrot.
Gemüseplatte
Bunte Auswahl aus frischem, saisonalem Gemüse – ideal zum Dippen und Teilen.
Salat be Jibne
Frischer Salat mit Käse, Gemüse und orientalischem Dressing.
Kischka
Traditionelle orientalische Joghurt-Bulgur-Creme mit würziger, leicht säuerlicher Note.
Warme Vorspeisen
Falafel
Knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und orientalischen Gewürzen.
Sambosek Lahme
Gefüllte Teigtaschen mit würzigem Hackfleisch – außen knusprig, innen herzhaft.
Sambosek Jibneh
Goldbraune Teigtaschen mit cremiger Käsefüllung.
Warak Ainab
Gefüllte Weinblätter mit Reis und Gewürzen – fein, frisch und traditionell.
Manakish
Orientalisches Fladengebäck mit würzigem Belag – frisch gebacken und aromatisch.
Hauptgerichte
Shawarma
Zart gewürztes Fleisch nach orientalischer Art, saftig gegart und aromatisch abgeschmeckt.
Köfte
Würzige Hackfleischröllchen mit orientalischen Kräutern und Gewürzen.
Hähnchen
Saftig zubereitetes Hähnchen mit feiner orientalischer Würzung.
Ofengemüse
Buntes Gemüse aus dem Ofen, mit orientalischen Gewürzen verfeinert.
Badenjan
Auberginengericht mit würziger Soße – herzhaft, weich und intensiv im Geschmack.
Gefüllte Paprika
Paprika gefüllt mit Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen.
Premium-Upgrade
Mandi
Traditionelles Reisgericht mit zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen.
Lahm Mashwi
Gegrilltes Lammfleisch mit kräftiger Würzung – saftig, hochwertig und besonders aromatisch.
Beilagen
Gelber Reis
Locker gekochter Reis mit feiner orientalischer Würzung und goldgelber Farbe.
Joghurt-Gurken-Minze-Dip
Erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke, Minze und leichter Knoblauchnote.
Arabisches Fladenbrot
Weiches Fladenbrot – perfekt zum Dippen und Kombinieren mit Vorspeisen und Hauptgerichten.
Chubz / arabisches Brot
Traditionelles arabisches Brot, frisch serviert und ideal als Begleiter zu allen Speisen.
Live Experience
45-55 € pro Person
Das besondere Catering-Erlebnis
Kalte Vorspeisen
Hummus
Cremige Kichererbsenpaste mit Tahini, Zitrone und Olivenöl – ein orientalischer Klassiker.
Mhamara
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit feiner Schärfe und leicht süßlicher Note.
Tabouleh
Frischer Petersiliensalat mit Tomate, Bulgur, Zitrone und Olivenöl – leicht und erfrischend.
Mutabal
Rauchige Auberginencreme mit Tahini, Knoblauch und Zitrone – cremig und aromatisch.
Fattoush
Knackiger Salat mit frischem Gemüse, Kräutern und knusprigem Fladenbrot.
Gemüseplatte
Bunte Auswahl aus frischem, saisonalem Gemüse – ideal zum Dippen und Teilen.
Salat be Jibne
Frischer Salat mit Käse, Gemüse und orientalischem Dressing.
Kischka
Traditionelle orientalische Joghurt-Bulgur-Creme mit würziger, leicht säuerlicher Note.
Gargier Salat
Aromatischer Rucola-Salat mit frischer, leicht würziger Note.
Warme Vorspeisen
Falafel
Knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Kräutern und orientalischen Gewürzen.
Sambosek Lahme
Gefüllte Teigtaschen mit würzigem Hackfleisch – außen knusprig, innen herzhaft.
Sambosek Jibneh
Goldbraune Teigtaschen mit cremiger Käsefüllung.
Warak Ainab
Gefüllte Weinblätter mit Reis und Gewürzen – fein, frisch und traditionell.
Manakish
Orientalisches Fladengebäck mit würzigem Belag – frisch gebacken und aromatisch.
Hauptgerichte
Shawarma
Zart gewürztes Fleisch nach orientalischer Art, saftig gegart und aromatisch abgeschmeckt.
Köfte
Würzige Hackfleischröllchen mit orientalischen Kräutern und Gewürzen.
Hähnchen
Saftig zubereitetes Hähnchen mit feiner orientalischer Würzung.
Ofengemüse
Buntes Gemüse aus dem Ofen, mit orientalischen Gewürzen verfeinert.
Badenjan
Auberginengericht mit würziger Soße – herzhaft, weich und intensiv im Geschmack.
Gefüllte Paprika
Paprika gefüllt mit Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen.
Badenjan
Auberginengericht mit würziger Soße – herzhaft, weich und intensiv im Geschmack.
Gefüllte Paprika
Paprika gefüllt mit Reis, Gemüse und orientalischen Gewürzen.
Premium-Upgrade
Mandi
Traditionelles Reisgericht mit zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen.
Lahm Mashwi
Gegrilltes Lammfleisch mit kräftiger Würzung – saftig, hochwertig und besonders aromatisch.
Beilagen
Gelber Reis
Locker gekochter Reis mit feiner orientalischer Würzung und goldgelber Farbe.
Joghurt-Gurken-Minze-Dip
Erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke, Minze und leichter Knoblauchnote.
Arabisches Fladenbrot
Weiches Fladenbrot – perfekt zum Dippen und Kombinieren mit Vorspeisen und Hauptgerichten.
Chubz / arabisches Brot
Traditionelles arabisches Brot, frisch serviert und ideal als Begleiter zu allen Speisen.
Live-Optionen
Live gebackene Chubz
Frisch vor Ort gebackenes arabisches Brot als besonderes Erlebnis für Ihre Gäste.
Live-Falafel-Station
Frisch zubereitete Falafel direkt vor Ort – warm, knusprig und besonders authentisch.
GOURMET MENÜ
Preis auf Anfrage
Individuelles Premium-Catering – vollständig nach Ihren Wünschen zusammengestellt.
Freie Auswahl aus dem Sortiment
Alle Speisen können individuell nach Anlass, Geschmack und Budget zusammengestellt werden.
Individuelle Menüplanung
Das Menü wird passend zu Ihrem Event, der Gästeanzahl und Ihren persönlichen Wünschen geplant.
Exklusive Spezialitäten & Off-Menu-Gerichte
Auf Wunsch bereiten wir besondere Gerichte zu, die nicht auf der regulären Karte stehen.
Premium-Catering nach Wunsch
Ein hochwertiges Catering-Erlebnis mit individueller Beratung, flexibler Auswahl und exklusiven Speisen.
Desserts
Unsere Desserts runden Ihr Catering perfekt ab und sorgen für einen besonderen Abschluss Ihres Events.
Dessertplatte
Baklava
Orientalisches Blätterteiggebäck mit Nüssen und feinem Sirup – süß, knusprig und klassisch.
Hausgemachter Mandel-Pistazien-Pudding
Cremiger Pudding mit Mandel und Pistazie – fein, hausgemacht und orientalisch.
Oreo Cheesecake im Blumentopf
Oreo Cheesecake im Blumentopf
Cremiger Oreo-Cheesecake, dekorativ im Blumentopf serviert – modern und ein echter Hingucker.
Premium Dessert / Off-Karte
Himbeer-Pistazien-Kuchen
Fruchtiger Kuchen mit Himbeere und Pistazie – frisch, hochwertig und elegant.
Mango Cheesecake
Cremiger Cheesecake mit fruchtiger Mango-Note – leicht, modern und besonders frisch.
Weitere Premium-Kreationen
Individuell angefertigte Dessert-Kreationen, passend zum Event und nach Wunsch zusammengestellt.
